贵州脆皮猪脚的做法
发布时间:2021-11-18 11:55:55
1、炸以前要控干水分。
2、涮白米醋,是炸的色调漂亮些。
3、下锅炸时,要盖上,还可以温油下锅,要宽油,还可以把皮朝下,随后盖上,打开表盖时要停战没声响再开。
4、炸过的猪蹄,能够煮七八成烂,再做香辣口感还可以。
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