虾是寒性的还是热性的
发布时间：2021-11-18 11:55:41
原材料：海龙虾500克)、香莱25克；
调味品：盐15克、朝天椒(红、尖、干)25克、食用油50克、五香粉2克（五香粉换为黑胡椒、黑胡椒粉也行，按身旁目前原材料定）；
作法：
1、新鲜中虾自来水清洗，先剪虾须、虾枪，取出枪下干；
2、炒菜锅用中火烤热，放进精15克，炒至发烫而有声响时，端离火口，倒进五香粉2克，翻拌即成淮盐；
3、朝天椒切割成米颗粒状；
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