红绕猪脚家常做法大全
发布时间:2021-11-18 11:53:19
2、猪蹄去毛切片清洗。趁凉水入锅,在锅中焯一遍,水中加上料酒;
3、锅开后煮5,6分鐘,去血沫捞起来用冷水冲净;
4、在压力锅里放进生姜片生抽老抽,少量香油老冰糖米酒良姜;
5、把猪脚倒进,拌和一下着色。倒进沸水,刚未过猪脚就可以;
6、盖上上中汽后转文火焖35分鐘上下。熄火。等熄火后汽跑完掀盖。搅拌一下;
7、这时候应当很香烂了。假如还嫌不足,反复盖上盖子,等上汽汽车后再文火焖个十多分钟熄火足已!
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