芋头炖什么好吃？
发布时间：2021-11-18 11:53:16
4上菜
山芋炖鱼头
原材料
剁椒鱼头，山芋，葱，姜，蒜，陴县郫县豆瓣酱一大勺，麻椒多个，辣椒干多个，米酒，盐，味精，植物油
作法
1.剁椒鱼头从內部正中间割开、鱼身及鱼骨头切片；山芋削皮清洗切片；葱切段儿、姜剁碎、大蒜瓣拍破。
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