怎么蒸芋头好吃又简单?
发布时间:2021-11-18 11:53:14
4、看砂眼
假如山芋的根处周边,有很多带土的凹下的砂眼或凹坑儿,就证实山芋吃起來够面够粉;假如表层看上去较为光洁,则口味不容易好。
5、看根处
用刀在山芋的根处割开一个口子,假如排出了较为粘稠的透明液体,而且能迅速干结展现粉末状,说明为佳品山芋。
6、看纹路
一般大个儿的山芋,店家会切半售卖,这时候就得看它的横剖面,暗紫色的纹路越密就越好,表明山芋吃着汤粉,横断面的纹路越稀少的,空白越大的,表明山芋不好吃。
建议把山芋煮开煮透之后,才去服用,要不然会造成胃涨食滞等消化不良状况。山芋喜热恶冷,不耐寒,因而存储山芋时,不建议放电冰箱,适合储放于溫暖阴凉处。
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