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自制红薯片

发布时间:2021-11-18 11:52:57

1、马铃薯清洗削皮,切割成匀称的片状。

2、把切完的土豆块在冷水中泡一下,除掉一部分木薯淀粉,发热量更低。

3、将泡好的土豆块水控干,或是用厨房用纸擦去表层的水份。

4、将土豆块放进一个海碗内,洒上少量盐,添加少量五香粉,倒进适当辣椒粉。

5、用力将土豆块赶紧,使土豆块更强的入味道。

6、将腌渍好的土豆块,匀称的码在微波炉加热专用型的小笼屉上(土豆块不必重合,多得话能够多做几回)。

7、将小笼屉放进微波炉加热内,高火3分鐘。

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