二、吃海带的好处：

吃海带防甲状腺病

碘是甲状腺素偏高的关键构成成份，身体中一旦欠缺碘元素，甲状腺囊肿的作用受到损坏，便会造成 甲状腺病产生，也就是我们别名的“大脖子病”。每1000克的海带丝中碘成分大概为五克上下，常常吃点海带丝针对防止甲状腺病是有益处的。

吃海带防辐射

海带丝中带有一种称为海带丝胶原纤维的物质，这类物质是辐射源物的天敌，常常在要应对电脑上或是是别的电子设备的群体多吃些海带丝，可以迅速消除侵入身体的放射性元素，防止遭受大量辐射源的损害。

吃海带去水肿减肥