地瓜蒸螃蟹怎么做？
发布时间：2021-11-18 11:52:08
盘底碗底铺平切完的红心番薯片，按蟹原先的样子摆放在红薯上，
撒上小量的盐，和切完的生姜沫
匀称浇上米酒，盖上蟹盖，蒸15-20分钟
撒上葱段，上菜
如何蒸海蟹-香蒸地瓜蟹
提前准备原材料，将青蟹用软毛牙刷清洗一下，先剪下大钳，再打开表盖去鳃，将蟹身切割成四大块，用花刀敲碎大钳，锅中放葱姜水烧开，放蟹氽烫1分鐘捞起来控干
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