平常家中里吃的肉类食品大多数是生猪肉、牛肉、牛羊肉及其鸡这些，但吃的数最多的還是生猪肉，能够炖，还可以炒，乃至还能够制成咸肉等。但是猪肉炖多长时间能熟呢？生猪肉還是较为好炖的，能够与许多 菜一起配搭，例如马铃薯、淮山药等，添加冷水后煮沸，再过大概15分鐘到20分钟就可以服用了。

一般生猪肉切得太厚得话就需要煮久一点。煮沸水之后放生猪肉下来，大约要15分鐘就熟透。但要想汤肉多味得话就需要烧开，关到文火煮再煮多1个钟头汤才好吃。

假如切一片得话沸水煮5分鐘就熟透生猪肉滑一点，但汤没有什么肉味。可是5分鐘上下就可以熟透。

生猪肉汤怎么做:

把瘦猪肉清洗后，切割成细砂。如怕动物油的，可优先摘除生猪肉上连同的小许肥一部分。

把颗粒状的瘦猪肉放进清洗的搅拌器里，拌和30秒上下。沒有搅拌器的能够立即用刀剁，实际效果一样，仅仅比较费时间。