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煲仔饭种类有什么

发布时间:2021-11-18 11:50:58

我国地区广阔,每一个省区都拥有 自身与众不同的美食文化。砂锅饭是一道源于于广州地区的特色美食,归属于我国八大菜系中的粤菜馆。砂锅饭的类型有很多,拥有 猪排骨,白切鸡,烧鹅等类型。伴随着社会发展的发展,如今每一个大城市的街边街巷都能见到砂锅饭的店面,大家随时都能品味到纯正的砂锅饭。下边来介绍一下砂锅饭的类型实际有哪些。

砂锅饭的类型

一、腊肠煲仔饭

白米饭汲取了咸肉的精粹后,蕴含料汁的浓厚咸香,肥实而不腻口,温和爽口,服用以后暖呼呼的,心旷神怡,选用胖瘦两色的腊肉肉,香气还更为浓厚。咸肉中磷、钾、钠的成分丰富多彩,还带有人体脂肪、蛋白、碳水化合物化合物等原素,具备健脾开胃祛寒、助消化等作用。而稻米具备益气、健脾开胃、益肾强志、和五脏、通血脉、聪耳清目、止烦、解渴、治腹泻的作用。

二、冬菇滑鸡砂锅饭

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