保存紫苏叶的叶茎，并清除掉尾端的叶片，随后插进盛满的玻璃瓶里，最终再用包装袋套上露在玻璃瓶外的紫苏叶，那样能够储存7天以上，并且能够随吃随摘。

2、冷藏法

它是大部分人都是采用的方式，可是留意不必立即将紫苏叶放到冰箱冷藏里，最好在清洗控干以后用保鲜袋包起來，随后放入密封罐里冷冻，那样能够冷藏7天上下，冷藏保存期更长，可冷藏1个半月，可是時间过长，味儿会变涩。

3、泡沫盒储存

假如家里有泡沫盒，能够将紫苏叶放到泡沫盒内开展密封性储存，由于与co2阻隔，因此还可以冷藏好几天。

紫苏叶尽管是一年生植物，但并并不是一年四季都可以採摘到新鮮又味好的紫苏叶，一般7月到8月期内採摘的口味更强，因此大伙儿能够在这个阶段对紫苏叶开展晾晒或是是腌制来长期性储存。