熏黄花鱼的做法
发布时间：2021-11-18 11:49:21
5.炸好的鱼控油补水储备用。
6.再将锅中倒进适当的油，放进早已备好的虾米皮，文火熬煮成虾油来，随后将虾米皮过虑出，锅中只留虾油预留。
7.此刻提前准备酥鱼的调酱原材料，葱、姜、良姜、麻椒、八角、生抽酱油、米酒、糖，如图所示。
8.锅中虾油煮沸后，先放进葱段、生姜片、良姜、麻椒、八角炒出香味。
9.再倒进生抽酱油、米酒和糖煮沸，以后文火熬熬成浆汁情况。
10.用过滤网将全部沉渣过虑后只留料汁。
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