无糖酸奶怎么做
发布时间:2021-11-18 11:49:20
小提示:
制成品里还可以加上新鲜水果或纯蜂蜜,依据个人兴趣爱好加上
自制酸奶小提示:
酸奶制作的基本原理是将牛乳消毒杀菌后连接乳酸菌饮料种发醇获得。因此,自制酸奶中需要留意的几个方面:
1、乳酸菌饮料种:一般状况就用市售的大杯酸牛奶(不加上果实的)就可以,也见过有些人用梅瑰作为因子发醇,但那终究不易获得。
2、消毒杀菌:在家里做酸奶,难以控制到消灭危害病菌,因此只有尽可能地来实际操作了。主要是把有关器皿和专用工具用热水烫一烫,不嫌不便的能够蒸一蒸。
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