3、老人酸牛奶要注意什么

很多人喜爱酸牛奶,甚至是把它当做平时的饮品。对于此事状况,权威专家强调,酸牛奶也并不是愈多愈好。一些瓶体有标识的就按标识量吃就可以,它终究并不是一般食品,不可以过多服用。

酸牛奶跟牛乳一样都不适合空肚食用。在酸牛奶中带有很多的嗜酸乳杆菌,它的生存与消化道中的ph酸碱度(pH值)息息相关。据医学临床研究单位的肠道致病菌塑造实验结果显示,嗜酸乳杆菌在pH值5。4以上的自然环境中生长发育繁育优良,而在pH值2下列则无法生存。如空肚时酸牛奶,这时胃酸的pH值一般在2上下,嗜酸乳杆菌将被消灭或使魅力比较严重降低,进而达不上酸牛奶需有的健康保健作用。

食用酸牛奶前后左右最好是不必服食药品,非常是红霉素、氯霉素、磺胺类药以及他抗菌药药品,以防酸牛奶中的嗜酸乳杆菌被消灭或使魅力降低。一样,饮酸牛奶前后左右最好是不必喝浓茶。