青椒炒冬瓜的做法
发布时间：2021-11-18 11:48:52
2.瘦猪肉、蒜子(去蒂)、鲜红色椒(去蒂去籽、清洗)、韭花(摘清洗)均切米。
3.净锅置灶火上，加点油烧至七成热，下东瓜(剞刀脸朝下)煎至橙黄色，加尖椒米、蒜片、盐、生抽、酸菜鱼火锅将东瓜烧透烧烂，再放鸡精、韭花，淋芝麻油、摆盘即成。
作法四
原材料：东瓜、香菜梗、生抽、盐
作法：
1.东瓜切片，香菜梗剁碎;
2.锅中下油加温，放入东瓜，用低火将东瓜煎至表层变为橙黄色;
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