红薯叶吃了有什么好处
发布时间:2021-11-18 11:48:35
6.防癌:
红薯叶中带有丰富多彩的花青素,能防止细胞癌变,具备一定防癌作用。
红薯叶能够如何吃
红薯叶的普遍作法有烧菜、做馅、熬汤、涮火锅等。烹饪时,能够让红薯叶多与水豆腐、鲜虾、牛羊肉等含有蛋白质食物的食材一起配搭,比如制成美味可口的水豆腐炒红薯叶、鲜虾地瓜叶梗、鱼露牛羊肉红薯叶等。此外,还能够适度应用一些调味品(如蒜末、豆酱、豆腐乳、鱼露等)让红薯叶更为美味可口。
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