2.维护肠胃

韩国泡菜发醇造成的乳酸菌饮料具备怪味，吃后能抵制人体肠道内危害菌的生长发育，避免 肠内产生出现异常发醇，进而抑止欠佳病菌对人体肠道细胞外液的毁坏,具有防止肠炎或结肠炎等病症。

3.防止便秘

韩国泡菜内带有很多的膳食纤维，它可以提升排泄物的容积，降低肠中食物残留在人体内滞留的時间，让大便的頻率加速，通利胃肠，防止便秘。

4.防止动脉硬化

据近期科学研究数据显示，韩国泡菜具备降低血液中胆固醇成分、推动游离脂肪酸的溶解等作用，具备防止动脉硬化的实际效果。在试验室运用实验鼠开展实验数据显示，韩国泡菜也具备减少肝脏人体脂肪浓度值的实际效果。

5.防止癌症