鲫鱼可以清蒸吗
发布时间：2021-11-18 11:47:42
调味品:植物油20克,动物油1/2一茶匙,芝麻油2小勺,米酒2小勺,鱼露1一茶匙,白胡椒粉1小勺。
作法:
1、将鱼屠宰清洗,在鱼身双面划上刀花,放到抹淋油的菜盘上。
2、朝天椒清洗切条。
3、姜清洗切成片。
4、葱清洗后1棵切条,另2棵弄成葱结。
5、把米酒、鱼露、动物油、 白胡椒粉淋入盘里,放进葱结、姜,蒸10分钟。
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