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清蒸鲈鱼怎么切

发布时间:2021-11-18 11:47:42

2、用厨房用纸将鲈鱼的身上不必要的水份都擦拭,撒上一些盐,放上姜片和葱丝,浇上少量油,腌渍5-7分鐘。

3、提前准备炒锅,放进适当的水,开火灾烧开。

4、将鱼放进一个充足大的菜盘上,放进炒锅里边,隔水蒸10分钟上下,将不必要的料汁扔掉。

5、浇上一点海鲜酱油及其少量的香油,热腾腾的,最终放上香莱和小辣椒丝装点就OK了。

小百度百科:

1、清蒸的的鲈鱼,最好是要买新鲜的鱼,那样蒸出去才更为细嫩味美。

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