四喜丸子实际上也是许多 盆友会制做的一种特色美食，它的关键制做原材料是猪头肉馅、生鸡蛋、连藕、油菜子这些，那样制做出去的四喜丸子味儿還是十分非常好的。四喜丸子用以清蒸的的方法，实际上更能吃出去它的原味儿，再加一些料汁的配搭就更为极致了。

做四喜丸子放什么调味品

1、原材料:肉馅、生鸡蛋、连藕、油菜子、红萝卜、红甜椒、调料:酱油1勺、米酒1勺、生抽酱油2勺、盐、芡粉、麻椒、八角茴香2颗、姜蒜末、姜蒜片四喜丸子的做法大全

2、饺子馅中添加切碎的连藕、姜蒜末、少量盐、鸡蛋清、少量冷水沿一个方位搅拌至上力。

3、将饺子馅团成肉丸子。

4、油菜子、红萝卜、红甜椒各自清洗,放进放盐的开水中汆烫。