秋葵的口味是十分滑糯的，有一种松脆的觉得，做熟透之后便是软绵绵的，秋葵里边有丰富多彩的黏液，吃起來就好像淮山药里边的黏液一样，恰好便是这种黏液，给人体产生充足的作用，便会在洗干净后需要切除尾端，可是不可以切透里边的種子不可以露出来，那样会让粘液外流掉，下边来了解一下有关秋葵。

秋葵水豆腐大酱汤

原材料：秋葵100克 水豆腐1块 蟹味菇1盒 面酱适当 姜少量原材料：秋葵100克

作法：

1、把秋葵清洗，去头去尾切割成小块预留；姜切割成丝；

2、把蟹味菇清洗，水豆腐切割成一小块；