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用茶叶做菜的菜谱

发布时间:2021-11-18 11:46:53

荼叶是传统式的健康饮品原材料之一,荼叶的历史时间十分久远,是大家日常生活不可或缺的一种物资供应。而荼叶一般的食用方法便是泡水喝,可以巨大的消化吸收在其中的茶氨酸等有利物质。伴随着大家生活水平的提升,对荼叶的食用方法也拥有许多 的自主创新,乃至运用荼叶来烧菜。下边就讨论一下用荼叶烧菜的食谱有什么呢?

龙井茶炒虾仁做法:先将新鮮的小河虾去皮,加盐和吉士粉搓擦,再开水。上等的西湖龙井茶要先泡好,随后与鲜虾一起放进锅中内一起烹炒,加少量盐,就可以起锅。口感:美味,吃起來虾里透着茶的芳香,就连在其中的荼叶嚼起來也别有异味。

绿水青山作法:在:煮好的冰糖水中放进新鮮的苦丁茶、杭白菊、枸杞,再放进煮开的汤团。口感:用所述原材料做成的甜汤,有养颜美容、降火去湿的良效,是一道时尚潮流的美容养颜甜点。

茉莉花茶竹筒饭做法:先将上等的茉莉花茶泡好,将泰国香米、香肠、咸肉、山芋、干葱一起装进特别制作的竹桶中,随后倒进茶叶茶一起放进炒锅,蒸大约三十分钟。口感:白米饭茶韵、竹香四溢,油而不腻,意犹未尽。

西湖龙井茶熏河鳝作法:将新鮮的泥鳅去骨,用西湖龙井茶、白米饭、良姜熏熟,再用姜片、葱、盐、糖、鸡精粉腌渍5分鐘。口感:泥鳅肉质地细嫩、滑爽,有淡淡的茶韵而没什么腥味儿,营养成分高,是身心健康美味可口的开胃凉菜

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