都吃过蒸面包，沒有吃过烤蛋糕，实际上烤蛋糕的表层是有点硬的，但是里边却又软又甜，因此烤蛋糕味儿好，营养成分高，并且特别适合用于做三明治或水果沙拉，吐司面包一样是需要用酵母发酵的，而需要再加高筋粉，实际上烤蛋糕和一般的面包制作的工艺流程是一样的，仅仅做熟的方式不一样。

机烤白面包

原材料

酵母粉1?汤匙，高筋粉275克，盐1汤匙，白砂糖1汤勺，婴儿奶粉1汤勺，无盐黄油1汤勺，变软，水175ml

作法

1、将全部原材料按面包机上表明的次序放入烘烤盘里， 选"中等"， 随后按"刚开始"。