煮牛肉可以放料酒吗?
发布时间:2021-11-18 11:46:07
做法:
(1)先把买回去的牛羊肉切一小块,烧开水后入锅焯一下捞出 ;
(2)将牛羊肉放进石锅中放水落进牛羊肉;
(3)锅中添加葱、生姜、蒜头碎,八角茴香,麻椒,米酒;
(4)用火灾煮滚后,变为慢火焖煮40分钟;
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