茄子怎么做不油腻？
发布时间：2021-11-18 11:46:05
(8)锅中倒进适当的植物油，油烧五六成时，倒进成都郫县辣椒酱，文火炒成辣椒油，当心不必糊底了。
(9)随后，倒进切完的葱蒜碎屑，炒成清香味来。
(10)再倒进预留的四季豆，煸炒一会儿后，倒进切完的辣椒。(辣椒最终放，不需要炒长时间。)
(11)把调拌好的鱼香味装进去，煸炒两下，就可以起锅摆盘。(四季豆早已用食用盐腌过，辣椒酱味儿也较为重，因此不需要再此外加盐。)
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