不用发酵西瓜酱的做法
发布时间:2021-11-18 11:45:54
3,锅烧热下油,炒出香味麻椒和八角茴香,以便避免 吃到麻椒,炒好以后捞起来放入调味料包里。
4,倒进甜瓜和大豆,放进调味料包,大火烧开,转低火,煮一小时上下。
5,添加剩下的调味品,盐,白砂糖,纯粮酒,黄豆酱,再次煮两小时上下。我们家沒有纯粮酒,放的白兰地酒。
6,低火再次煮,后边一定留意看见火,别糊底,确实非常爱黏锅!
7,搞好的酱放凉以后放进干净的器皿,随吃随用。
菜肴特点
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