爆炒花蛤蜊的做法是什么？
发布时间：2021-11-18 11:44:03
锅中倒进适当的油，油烧后将小辣椒放进锅曝出香气，随后往锅中放进1勺豆瓣酱，1勺水豆豉爆锅出辣椒油。
3、将葱蒜放进锅中爆锅出香气。将蛤蜊放进锅中爆锅匀均。
往锅中放进1勺生抽酱油、2勺米酒、1勺白砂糖煸炒匀均，随后盖上盖子焖2分鐘上下，直到蛤蜊所有伸开。将香莱末、小香葱末放进锅中煸炒匀均，随后就可以熄火。
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