东北简单菜谱大全做法
发布时间:2021-11-18 11:43:40
2、料油作法:全部原材料提前准备齐备,把良姜,白豆蔻,八角茴香,八角放进水里侵泡半小时
3、葱切条,姜切条,小洋葱切片,蒜切成片
4、锅中倒进油,水温3成热的情况下加温泡茶的香辛料,待香辛料炸成香气,放进小葱姜片香菜根等
5、文火渐渐地炸,炸至葱焦干,捞起来全部原材料,剩余的油就是料油,剩余的料油大火烧一会,释放一下油中的水蒸气就可以
6、凉拌菜作法:卷心菜切条,黄瓜切丝,不需要非常细
7、胡萝卜切丝,最好是细一点,要不口味不太好,油麦菜切条
8、豆油皮切条,蒜切末
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