鲜笋烧牛肉的做法大全
发布时间：2021-11-18 11:41:37
常常吃春笋的人身体免疫力较为强，由于春笋能够 补充人体内所需要的各种各样营养元素，提高身体的免疫功能。牛羊肉还可以补充身体所需要的蛋白，补充人体的血气。所以说这二者食物放到一起烹制也会是一道对身体健康十分有利的食材。下边给大伙儿详细介绍下鲜竹笋烧牛肉做法：
一、作法
1、 春笋用刀切去厚皮并清洗。姜削皮清洗，蒜削皮。
2、 清洗的春笋切割成块。姜、蒜拍开。
3、 牛羊肉也切割成春笋尺寸的块。
4、 炒菜锅容易上火，放进适当植物油，油湿热后爆香姜、蒜。
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