茄子在做的情况下实际上有很多人全是沒有削皮的，那样的话都没有觉得到对口味上边导致一切影响的，实际上这类食物一般来说是能够没去削皮的，但是還是需要依据自身的要求和爱好来开展分辨的，但是这类食物在吃的情况下全是能够做到一个很好的清热去火的作用，让自身的面部皮肤越来越更为好的。

茄子用削皮吗

1、清热去火

茄子能泄去心里躁热，清除身体内毒素。茄子最好是的食用方法還是拌凉菜。拌凉菜可以非常好地保存茄子中所带有的维他命。假如用炒海的方式，会使这种维他命在炒海的全过程中很多遗失，并且炒海完油的成分较为高，大家服用后会摄取较多的植物油脂，不可以具有清爽败火的作用。

2、美容养颜美白嫩肤

常吃茄子能提高表皮层魅力，使皮肤越来越鲜嫩健体。用鲜茄子捣汁或煎汤，对肝火赤目、胸痹心痛、寒湿痢疾，皆为輔助饮食疗法上品;取鲜茄子捣碎外用，可医治痈疮、疖疮;夏季小孩易患痱子，将茄子切成片试擦的身上的痱子，可尽早治愈;茄子熬水或作特色美食，可排热消暑。