东瓜这类食物是能够有很多的营养元素的，在其中最普遍的便是蛋白和一些碳水化合物化合物的，这全是大家在平常日常生活的情况下常常需要去摄取的，那样才能够促使自身人体之中的营养元素越来越更为的丰富多彩和平衡一些的，并且在制做东瓜以前的情况下全是需要先皮的，那样的话才能够促使东瓜更美味。

⑴东瓜寒性，脾胃气虚，腹泻大便糖稀，胃寒疼痛者禁吃生冷食物东瓜，月经初潮期内和寒凉经痛者禁吃生东瓜。

⑵东瓜与赤小豆相冲。东瓜和赤小豆同食，会使平常人排尿陡然增加，非常容易导致脱水。

⑶东瓜与醋相冲。醋会毁坏东瓜中的营养元素，减少营养成分。

⑷东瓜与红鲫鱼相冲。同食减少营养成分。