面粉发酵后能放冰箱吗
发布时间:2021-11-18 11:39:40
酵母适宜生长发育溫度一般在20℃~30℃。
酵母不怕冷,-60℃下仍积极向上。
但怕超温,高过47℃的溫度下酵母就不容易生长发育了,60℃以上会很身亡。
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