青梅果：带有很多的蛋白、人体脂肪（人体脂肪油）、碳水化合物化合物和多种多样碳酸盐、柠檬酸。青梅果果子中柠檬酸成分一般在3.0%-6.5%，远远地高过一般新鲜水果。青梅果含有的柠檬酸主要是柠檬酸钠、苹果酸、丹宁酸、苦叶酸片、琥珀酸、酒石酸等，具备生津止渴、刺激性胃口、缓解疲劳等作用，尤其是柠檬酸钠成分在众多水果中成分数最多，柠檬酸钠是组织细胞物质新陈代谢不能缺乏的关键酸类，它能推动乳酸菌溶解为二氧化碳和水排出来身体之外，修复疲惫，且有利于钙的消化吸收。青梅果营养丰富，少糖高酸，其T值（糖酸比）仅为0.2，是梨的1／70，杏的1／8，比青柠檬的T值还低。次之，它具备有效的钙磷比，其Ca／P不止1：1，是开发设计少年儿童和老年保健食品的最好食材。

乌梅干：防脆化

若要真实的享有长命，也不应当受脆化病的摧残。吃乌梅干会刺激性颌下腺雄性荷尔蒙的代谢，而这类雄性荷尔蒙能防止脆化。因此从今天起就每日吃一个乌梅干吧。

清血

当代人喜爱吃的东西不外是特制食品如精白谷物、精白吐司面包、精白鲜面条、精白砂糖、有机化学调味品及畜类食材。吃完这种食材会导致血液里的内毒素猛增，生活久了，血液循环系统恶变而造成酸素。每日吃一个乌梅干可协助清理血液，使血液流动率世界多极化，清除过多的酸素。

提升动能