绝大多数人都是有饮酒的习惯性，很多人都认识自己的流量，也了解需要控制饮酒的量，可是有非常少一部分的人常常不正确估算自身的流量，因此非常容易出現喝醉的状况，人到醉酒后要立即吃一些解酒的食物，这儿为大伙儿强烈推荐乌梅干，吃乌梅干确实有非常好的处理实际效果，此外下边来教大伙儿做乌梅汤的方式。

乌梅汤药方：

药方乌梅干300枚细辛84克炮姜140克黄芩224克川芎56克禄特科技84克（削皮，炮，）蜀椒56克（流汗）桂枝（削皮）84克山参84克黄柏84克

制作方法上十味，各捣筛，混和和匀；以苦酒渍乌梅干一宿，削皮，蒸于白米饭下，饭熟倒成泥，和药令相为，纳臼中，与蜜杵二千下，丸如梧桐子大。

药用价值排胆及驱蛔等功效《中成药研究》1986（3）：33～35，己方能推动胆襄收拢和排胆功效，有益于胆液引流方法，降低或避免胆管感染及蛔虫卵留到胆管内产生结石关键，降低胆石症产生。增加乌梅干使用量功效更加显著，而单单使用乌梅干功效沒有棘籽强，说明棘籽有协同效应。试验还说明，己方在麻醉寄生虫体，使其丧失粘附肠腔的工作能力，推动肝脏代谢胆液量提升，减少pH值，显著扩大奥狄氏扩约，有极强的广谱抗菌功效，尤对痢疾杆菌功效显著。