无论是哪一种种类的虾在服用的情况下都需要去除虾线，由于虾线能够算作虾人体中存储排便的位置，因此虾线中具备很多有害物。并且虾如今虾的人体上也是较为显著的，因此坚信非常容易寻找，可是在去除全过程中，很多人 都不清楚把握恰当的方式去除虾线。接下去就为大伙儿科谱恰当去除明虾虾线的方式。

1 明虾一定要去除虾线吗

明虾最好是去除虾线。

虾线，指虾的消化系统，在虾的背部，多名深褐色，也常叫成“虾肠”。虾线有时候是灰黑色，有时候乳白色，乳白色是空肠;灰黑色的则表明是虾未代谢完的废弃物，倘若吃完，口腔内部会出现泥腥味儿，影响口味。假如虾受环境污染，空气污染物也会沉积在虾线中，还会继续影响身心健康。因此不论是灰黑色乳白色，在烹制前最好是都把虾线除掉。

2 明虾怎么去虾线