小馄饨是一种男女老少都喜爱的食品，它能够做为早饭，还可以作为晚饭，可是制做小馄饨最重要的一部分是馄饨馅儿。能够采用新鮮的五花肉或是是牛肉，再再加葱，姜，蒜等别的各种各样调味料，可是在制做小馄饨以前一定要把菜洗干净，能够花销一些時间腌渍肉，那样做出去的馄饨馅更为鲜美美味可口，下边一起来学习培训一下方式吧。

方式

1解决食物：猪五花肉米放到器皿中，随后添加盐、酒、葱、姜、生抽等调味品。

2沿着一个方位，将其调均匀，直到起浆(这一部很重要)，随后闲置一边(腌渍一下)使其进味。

3再解决荤菜：把茼蒿、青菜梳理干净。

4随后放到不锈钢水槽中清洗，再泡十分钟(由于荠菜根部可能会出现沙子)，最终清洗一下。