三、鸡脯肉

这儿说的鸡脯肉，就是指削皮的鸡脯肉，由于鸡的人体脂肪基本上都会猪皮。每100克削皮鸡脯肉中带有24克蛋白，却仅有0、7克人体脂肪。鸡脯肉对营养不良、畏冷、困乏疲惫、月经不调、贫血、孱弱等症有非常好的饮食疗法功效。

四、鱼，虾仁

鱼类、虾类中的营养元素极其丰富多彩，含钙量、铝、铁、锰、铜、钴、镍、锌、碘、氯、硫等，全是身体所必不可少的。海产品尽管带有丰富多彩的营养元素，可是不应多食。受水污染的影响，海产品内通常带有内毒素和有害物，过多服用易造成 肠胃损伤，引起胃肠道疾病。

五、牛羊肉