花生仁是我们日常生活较为普遍的一种坚果，但我们一般吃的花生仁，它的表皮全是鲜红色的，花生仁的表皮里边的蛋白质含量十分的丰富多彩，常常吃花生针对我们人体而言是有非常大的作用的，也是有一些人喜欢吃紫皮的花生仁，紫皮的花生仁，它的表皮便是蓝紫色的，那麼吃紫皮花生仁都有哪些作用与功效呢?

紫皮花生仁，说白了是花生仁子的皮夹克是蓝紫色的，和我们平常看到粉红色衣的花生仁拥有 色调上的差别，自然，

紫皮花生营养使用价值和一般的花生的营养使用价值是有差别的。紫皮花生仁在带有花生仁实质营养成分的基本上，还带有一些抵抗压合理的微量元素，是“抗压强度大神”。下边我们开展紫皮花生营养作用功效剖析。

1、紫皮花生仁中的钾、硒、锌和维生素E的成分比别的花生仁成分高得多。这种物质对提升小宝宝的人体抵力都是有益处。

2、紫皮花生仁的精氨酸成分很高，这类物质能加快溃疡痊愈，消除疲劳和心情低落。其成分比黑大豆高2.46%，针对男孩子和成年男性都有利。