墨斗鱼蛋炒饭是归属于海鲜炒饭的一种种类，这类蛋炒饭在吃起來的情况下便会让大家觉得到有十分深厚的海货味的，进而让蛋炒饭的觉得上边越来越更为的美味一些的，此外还能够在里面添加一些别的的海货成份的，那样的话味儿肯定是会更好的，并且要先将蛋炒饭的白米饭煮上15分鐘之后再去炒的。

生产用材疫苗：虾、青口贝、鸡脯肉、兔子肉、大鱿鱼、墨斗鱼、文蛤、稻米、青豌豆、白芸豆、番茄、植物油、玫瑰花茶粉、圆葱粉、尖椒粉、盐。

生产作法疫苗：

1、将主要材料清洗，鸡脯肉、兔子肉、大鱿鱼、墨斗鱼滚刀块，番茄造粒。

2、锅里放植物油，放进鸡脯肉、兔子肉、大鱿鱼、墨斗鱼、文蛤煸炒一会儿，随后放水

放进生稻米、青豌豆、白芸豆、玫瑰花茶粉、尖椒粉、圆葱粉、盐同煮。