答案： 01急性心肌梗塞是冠心病的一种，是死亡率较高的疾病。气候寒冷，剧烈的体力劳动，精神紧张和大便之后，皆可能促成急性心肌梗塞的发生，饮食过饱也可诱发本病。02人体胃肠道的血管极其丰富，进食后由于消化和吸收的需要，心血输出量增加，腹腔内的脏器处于充血状态。心脏功能不好的病人饱餐后，可因心血输出量过多而加重心脏负担。膨胀的胃将横膈向上推移，进一步影响心脏功能。进食过饱，迷走神经便高度兴奋，会导致冠状动脉持续性痉挛和收缩，很容易发生急性心肌梗塞。03患有严重冠心病的患者，应采取少量多餐的原则，尽量多吃些容易消化的食物。同时要保持大便通畅，避免精神紧张和情绪波动，避免进行剧烈的体力劳动 一斤凉皮一般添加应用胶是仅有多重的，由于添加多重的食用明胶以后，便会具备疑胶的实际效果了。凉皮是日常生活中常会服用的一款食品，运用凉皮还可以制做出各种各样美味可口的菜式或是特色小吃。凉皮能够在销售市场上开展选购的，随后再根据和一定占比的水开展拌和烧开，晾凉就可以应用。 食用明胶粉和水的占比一般为1:6产品食用明胶自身就带有12-14%的水，它具备吸湿澎涨、在水中不融解的特点，因而“勾调”是不会有的，因为它不象乙醇与水能够相互之间融解。食品工业生产上使其吸一定量水澎涨后，加温融解、塑型、制冷，产生胶冻(半固态)，是依据其冻力和工作温度来的，一般 浓度值在10%以上。 什么叫食用明胶?实际上食用明胶(gelatin)是胶原蛋白的水解反应物质，是一种无人体脂肪的高蛋白食物，且没有胆固醇，是一种纯天然营养型的食品乳化剂。服用后既不容易让人长胖，也不会造成 精力降低。果胶也是一种强大的维护胶体溶液，乳状液力好，进到胃后能抑止牛乳、豆桨等蛋白因胃液功