明虾

小结怎样服用：明虾的皮较为薄，肉质地嫩嫩的，合适白灼、熬汤，串串烧烤味儿也是很好的。

明虾

三、“南美对虾” 别名：凡纳滨草虾;别名：青虾，青虾，白对虾、明虾。南美对虾的别名中 青虾(与草虾的别名矛盾)，而北方地区东北地区大多数也叫它明虾(和刀额新对虾的别名矛盾)。可是南美对虾更中国对虾的外型差别并不大，假如硬说起差别得话，也是较为微小的，例如在额剑和虾须的长度上，但也仅仅相对来说，非常容易错误。

南美对虾

来历表明，中国科学院深海研究室从英国引入了南美对虾，由于和明虾一样，谈水海面都能安神，关键還是不挑食，生产量高，块头还比明虾大，，另外，它不但与中国对虾类似，更关键的是口味也类似，因而迅速就变成中国饲养量最大的虾之一。