油酥面团的制作方法
发布时间:2021-11-18 11:36:32
油酥饼是一种很多人都喜欢吃的面点,也是一种拥有 十足的北方地区特点的食材。自然,在制做油酥饼的情况下,最重要的一个流程便是制做面糊,假如面糊制做成功了,那麼油酥饼当然也就是较为美味的。在制做油酥面团的情况下,是拥有 许多方法的,下边,就为大伙儿介绍一下油酥面团的做法!
一、所需原材料
白砂糖150克是,动物油110克是,玛琪琳55克是,发孝粉5克是,苏打5克是,低筋粉300克是,生鸡蛋2个,母乳30㏄
二、制做步骤
1.将小麦面粉正中间剥开筑造粉墙,将白砂糖、苏打、发孝粉、动物油、玛琪琳添加小麦面粉正中间。
2.将生鸡蛋分次添加正中间,并与动物油、玛琪琳翻拌。
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