豇豆角馅包子
发布时间：2021-11-18 11:36:18
15、用力揪成尺寸相同的面剂子，撒上粉剂，用手按平包子皮。
16、把面剂子擀成正中间厚，四周薄的小笼包擀面皮。
17、放进饺子馅。
18、用大母女和无名指揉成小笼包摺。
19、包裹的小笼包。
20、将小笼包放置到蒸连上。（蒸连上面抹油）。
21、炒锅放进适当冷水，包裹的小笼包2次醒面20分钟，大火烧开25分鐘就可以。（蒸熟的小笼包不必立刻揭锅，要等3--5分鐘在揭锅，那样小笼包的皮就不喜欢塌）
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