风味小吃有哪些
发布时间：2021-11-18 11:35:53
3.糖火烧
北京市以大顺斋的糖火烧最知名。糖火烧香清甜味厚，柔软不粘，合适老人服用。
4.豆馅大饼
豆馅大饼是北京小吃中的普遍种类，以其以红豆沙为馅而而出名，在烘烤全过程中，因大饼旁边有当然张口，吐出来豆馅，挂着大饼旁边，因此 大家就形象地称这类大饼为蛤蟆吐蜜。《故都食物百咏》中有诗说：“干酥大饼味咸甘，形有圆方贮满篮，薄脆陈香堪细嚼，清爽食品说宣南。”
5.豌豆黄
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