每一次大家在去某一大城市旅游的情况下一直要想了解这一地域的特色小吃，那样的话就会有机遇能够 去品味一番的，实际上每一个地域全是有归属于这一地域最与众不同的特色小吃，是大不一样的，那麼最普遍的便是北京市的特色小吃，这也是最知名的，例如糖火烧和焦圈等，这种特色美食全是不计其数的。

口味独特小吃

1.萨其玛

中文为金絲糕。萨其玛是回族的名点心，民间故事是一位回族的大将留传出来的。以其好捕猎，为方便使用，故制做那样一种点心。其原材料是以生鸡蛋和白面粉制成的细细的，淋油油炸，再蜂密、白砂糖、瓜子，成金糕条。糕面撤上桂花酱，其味美味可口。

2.焦圈

北京小吃中的焦圈，老老少少都喜欢，松脆炸油香的味道，真让人吃不足。天津人吃大饼，常爱夹焦圈，喝豆汁也必吃焦圈。宋朝苏轼曾写过一首诗“纤手揉成玉数寻，碧油炸出品绿深，夜来春睡无轻和重，压褊丽人缠臂金。”