牛肉和红薯
发布时间:2021-11-18 11:34:15
主要材料:牛羊肉(胖瘦)300克,红薯200克
辅材:蒸肉粉200克
调味品:辣酱15克,黄豆酱15克,生抽15克,白糖5克,鸡精5克,姜5克,香莱15克,花椒面10克,小葱10克,芝麻油5克
做法
1. 将牛羊肉清洗切片状;地瓜清洗,削皮切片;
2. 将调味品调均匀,牛羊肉装进去腌20分钟,添加大骨汤将肉肉片湿润,再一一沾上蒸肉粉;
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