1、无盐黄油防水防火溶化，曲奇饼干放进薄膜袋，用擀面棍锤碎或用搅拌装置绞碎还可以(越密就越好)。

2、把曲奇饼干碎倒进无盐黄油里翻拌，倒进烤盘里，用汤勺卡紧。放进电冰箱备用。

3、吉利丁粉添加沙拉酱中，隔开水拌和彻底溶化，取下特凉。

4、奶酪芝士取下温室大棚变软，拌和至丝滑无颗粒物，添加榴莲肉，白砂糖，特凉的吉利丁粉搅拌均匀。拌和至丝滑无颗粒物。

5、淡奶油打7成发(略微能够 流动性)，将玩法的淡奶油倒入(流程4)，搅拌均匀。

6、取下配有曲奇饼干低模具，倒进冻芝糊。振动两下，试表层抹整平，放进冷藏室最少3个钟头。