山东省不但有美丽的景色区，也是有很珍贵的调味料，并且山东省调味料在中国各省的销量也是遥遥领先。山东省调味料的意味着是辣椒面，山东省辣椒面不象四川辣椒面辛辣食物极其，可是山东省的辣椒面口味适合，并且也有一股香气，在制做饭食的情况下加一点有画龙点晴的功效，自然也有一些别的的调味料，下边给大伙儿详解一下。

多香果粉：这类香辛料拥有 肉桂粉、肉豆蔻、丁香花的混和香味，因而而而出名。

马槟榔：这种是马槟榔树枝如扁豆尺寸的花骨朵。马槟榔关键产自南美洲和地中海地区，能为沙司、调味酱和调料增加辛辣食物的味道。

保时捷卡宴朝天椒：这类小辣椒需谨慎使用，以防其味儿太重，但针对许多 南美洲和西南区域的菜式而言是必需的。

红辣椒面：和咖喱酱一样，红辣椒面也是由辛辣食物的香辛料和碾碎的小辣椒混和而成。

桂皮粉：碾碎的树根关键用以甜品，而一整块树根则可用以为苹果酒和别的冬季热饮调料(味辣)。