天津大饼的做法
发布时间：2021-11-18 11:32:39
2.把食用油1000克煮沸，添加200克小麦面粉烫熟，增加粉态低倍辣鲜露5克和盐15克，再放凉，便是极好油酥饼。
3.把油酥饼尽可能多的刷在大面片上，卷发展面龙。用刀割成500克一个个的烤饼包子皮，团成团，擀成一张张烤饼，烙熟。
4.不能用火灾也不能用文火。火灾烤饼爱糊，文火烤饼发涩。要低火，随时随地调节火苗。
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