薰肉大饼的做法
发布时间:2021-11-18 11:32:39
吃是人生道路中更为幸福快乐的一件事。我们每日要吃三餐,有时候乃至大量。我觉得短暂的生命就应当尽可能对自己好一点,终究能吃是福。人类全球有着各种特色美食,每一种食材全是自然界的赠予,我们应当好好珍惜特色美食,珍惜现在幸福的生活。当然在爱惜特色美食,享有特色美食的另外,最好是也可以学习培训一些制作美食的方式。例如学作薰肉烤饼。
制做流程
1、中筋粉添加温开水、食用油、食盐、鸡精、调均匀,搓成面糊,用湿抹布盖严,饧20分钟。
2、面糊每400克下一个面剂,擀成正方形片状,上边擦抹上一层熟油酥饼。
3、叠三层,由一端翻卷,擀成环形饼,放进平锅中烙至烂熟,起锅摆盘。
4、将熏肠切割成大面积,与葱丝、黄豆酱一起夹在饼层中,上菜服用就可以。
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